پودر ریشه جوزهندی (خسرودار)100 گرم

پودر ریشه جوز هندی از آسیاب ریشه جوز هندی به دست میاد. به ریشه جوز هندی خسرودار هم میگن. ریشه جوز هم مثل خود جوز هندی طعم تند و تیزی داره. اما علاوه بر مصرفی که در آشپزی داره؛ مصارف درمانی خیلی زیادی هم کاربرد دارد مثل از بین بردن بو و طعم زهم مرغ و گوشت، انواع خورش، متعادل کردن طبع غذاهای سرد، انواع دمنوش و مصارف درمانی